Das Islamische Informations- und Dokumentationszentrum Österreich (IIDZ – Austria) ist in Österreich der einzige Anbieter, welcher die strengen Anforderungen einer Halal – Zertifizierung erfüllen kann. Als einziger Organisation wurde uns dies durch die Ausstellung einer Gewerbeberechtigung für Unternehmensberatung und Qualitätsmanagement für die Halal - Zertifizierung durch die Behörden der Republik Österreich bestätigt. Dafür wurden auch profunde Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik verlangt, welche wir erfolgreich nachweisen konnten. Darüber hinaus besitzt das IIDZ – Austria eine Registrierungsbestätigung des Österreichischen Patentamtes und darf die Wortmarke „Halal“ für Fleisch und Fleischwaren, sowie Wurst führen.
Unsere Zertifizierungen erstrecken sich aber auch auf alle anderen Waren, bei welchen eine Halal - Sicherheit für Muslime gegeben sein muss.
Da es in Europa immer wieder Probleme und Unklarheiten mit Halal – Produkten, sei es nun bei der Produktion oder beim Verbrauch gibt, hat sich das IIDZ – Austria nach eingehenden Recherchen und Studien entschlossen, hier Klarheit für die Wirtschaft und die Muslime zu schaffen. Im Österreichischen Normierungsinstitut (ON) wurde auf unsere Veranlassung hin, eine Expertengruppe unter unserer Führung gebildet, welche verbindliche Richtlinien für die Halal – Zertifizierung als ÖNORM – Regeln (ONR 142000) erarbeitet hat. Der Text wurde islamischen Autoritäten im In- und Ausland zur Begutachtung vorgelegt. Nach dieser Begutachtung ist die ÖNORM Regel am 1. März 2009 in Kraft getreten. In Zusammenarbeit mit den arabischen Staaten und den Staaten des Fernen Osten, werden diese Halal – Normen, weltweit anerkannt. Alle diese Grundlagen haben zu einer offiziellen Akkreditierung in den Vereinigten Arabischen Emiraten durch das General Secretariat of Municipalities in Dubai und durch Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS), durch Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM*), durch IFRC, Malaysia und GIMDES, Istanbul geführt. Wir sind im WHC (World Halal Council) vertreten und sind Mitglied bei IHI (International Halal Integrity Alliance). Unsere Halal Zertifikate werden international anerkannt.
Unsere qualifizierten und engagierten Mitarbeiter sehen es als einen weltweiten Dienst an den muslimischen Brüdern und Schwestern an, einwandfreie Halal – Waren durch unsere Halal - Zertifizierung anbieten zu können. Der Wirtschaft geben wir mit der Halal - Zertifizierung die Chance, neue Märkte weltweit zu erschließen.
Islamisches Informations- und
Dokumentationszentrum Österreich
IIDZ - Austria
A-1010 Wien, Sterngasse 3
A-4050 Traun, Theodor Körner Str. 10A
0699 / 884 658 04
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www.halal-iidz.eu
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